Annakarin Bunnel har en bred verksamhet med bl a med körer, cirkus- och teatermusik. Hon spelar konserter, medverkar vid stå upp-shower, satirprogram, teater och nycirkus. 

Annakarin Bunnel har startat och spelat/spelar med i en rad band såsom Vilda nätter (med bl a Miriam Oldenburg) - ett väl anlitat och uppskattat band i Stockholms klezmervärld, performanceduon JamJamJellies och MischMaschMezzengers.

Sedan våren 2005 spelar Annakarin även i husbandet hos satirikerna Åsa & Gertrud i den turnerande föreställningen Trevligt & Bra.

Förutom detta har Annakarin arbetat som cirkusmusiker tillsammans med Clowner utan Gränser på två resor 2004 med vilka hon åkte till Rumänien och spelade på barnhem och för skolbarnen i de Västsahariska flyktinglägren i Algeriet. Hon har också medverkat som musiker bl a i flera radioteaterproduktioner under 2000-talet, t.ex Albatrosser över Flemingsberg som skrevs av Gunilla Abrahamsson och regisserades av Krister Henriksson.

Ceremonier
Annakarin har spelat mycket vid olika ceremonier; begravningar, dop och bröllop/partnerskap och hon har stor erfarenhet av att i samråd med beställaren planera för en fin stund. På hennes repertoar finns många förslag på kända stycken som kan spelas på exempelvis begravning, men det går givetvis också bra att önska andra stycken. Solo, med befintlig eller med egen ackompagnatör.